哪儿有卖做河粉机器?
点击次数: 更新时间:2019-6-23 9:19:18
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在广州就有卖做河粉的机器,在企业附近的市场早餐店,也在那儿就卖着河粉机生产的河粉。广州早餐少不了有河粉、米粉。
正当金沙第一娱乐娱城官网没有食欲的时候,偶然的机会,金沙第一娱乐娱城官网在早餐店闻到了一丝酸笋独有的酸香味,看到师傅正在煮着河粉,旁边放着臊子,与酸香诱人的酸笋,另外还摆着一份酸菜。太久没有吃到过酸笋了,金沙第一娱乐娱城官网毫不犹豫地在等待一碗河粉。
早餐店有两口大锅,一口锅里面温着大骨熬制的高汤,作为粉面的汤底;一口冒着沸腾的水泡,用来煮面煮粉,只要天气一冷,或者食堂空调温度开得低了,那窗口总会被水汽遮挡,变得朦胧模糊,此时就只能看到一双手在两口锅之间来回跳动,一下在清汤锅那里捞粉,一下在高汤锅那儿舀汤,在你不经意间,这双手又忽然变成拿着刷卡机,敲着玻璃的样子,师傅的声音隔着玻璃,透过水汽,传了过来,像是捂在被子里说话一般,“刷卡。加料三选二。”这话简洁明了,又闷声闷气,让金沙第一娱乐娱城官网有点回不过神来。
金沙第一娱乐娱城官网加了一把香菜和葱花,满足地端走了金沙第一娱乐娱城官网的汤河粉。
煮河粉虽然不需要太多手艺,只是要控制煮的时间,让河粉口感刚好就行。对于煮的时间控制得相当到位。金沙第一娱乐娱城官网用筷子将粉和料拌匀,夹起几根犹如白玉一样温润的粉,慢慢放进嘴里,河粉有面的外形,又有自身的香味和弹劲儿,伴随着高汤的骨头汤味儿,让金沙第一娱乐娱城官网忍不住细细品味立马又夹起一筷子。臊子虽然没有以前那么香了,但是融入进高汤后,却给汤底增添了些许鲜味与肉沫香,金沙第一娱乐娱城官网细看才发现,臊子里面加了切碎的香菇,当金沙第一娱乐娱城官网夹起一筷子粉偶然吃到一小块瘦肉沫时,就像吃火锅不小心吃到一小块花椒,让金沙第一娱乐娱城官网惊喜不已。
其实要不是好面子,金沙第一娱乐娱城官网觉得金沙第一娱乐娱城官网能把一碗汤都给喝光。虽然已经是五月,但是金沙第一娱乐娱城官网还是每天早上想起来吃一碗河粉,加点臊子和酸笋。